Chardonnay, Αθήρι, Ασύρτικο και Μαλαγουζιά
Ένας αφρώδης οίνος που περιλαμβάνει το δημοφιλές σαφράν από τον Κρόκο Κοζάνης μαζί με ένα εξαιρετικό χαρμάνι σταφυλιών.
Τα σταφύλια μαζεύονται πολύ προσεκτικά από τους αμπελώνες, συμπιέζονται και ζυμώνονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Όταν τελειώσει η δεύτερη ζύμωση μετά από 12 μήνες, χρησιμοποιούμε τη μέθοδο μεταφοράς και προσθέτουμε σαφράν. Το τελικό προϊόν λαμβάνει ένα άρωμα πολυπλοκότητας, σαγηνευτικές λεπτές φυσαλίδες και έντονη επίγευση.
