ΠΓΕ Αχαϊα
Chardonnay 100%
Ξεχάστε ότι ξέρατε για τα ελληνικά Chardonnay!!!
Στο Βασιλικό και στα Δεμέστιχα Αχαΐας σε υψόμετρο 150 και 900 μέτρων αντίστοιχα. Έδαφος αμμοαργιλλώδες ασβεστούχο και παραγωγή που κυμαίνεται στα 850 κιλά στο στρέμμα.
Χαρακτηρίζεται από ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με αρώματα ανανά, μάνγκο, βερίκοκου, τροπικών φρούτων και καραμέλας βουτύρου. Στο στόμα είναι πληθωρικό με αρώματα τροπικών φρούτων, διακριτική αίσθηση ξύλου και βανίλιας. Δροσερή οξύτητα, δεμένη με την δομή του κρασιού.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 8-10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, τυριά, λευκά κρέατα και λιπαρά ψάρια.
IΔΑΝΙΚΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ : 12οC.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.