ΠΟΠ Αμύνταιο
Ξινόμαυρο 100%
Ροζ τριανταφυλλί στην όψη με ζωηρά αρώματα, κόκκινων φρούτων, και τριαντάφυλλου. Στο στόμα πληθωρικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα πολύπλοκα αρώματα του ξινόμαυρου. Γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Μοναδικό, νόστιμο, με έξυπνη ισορροπία μεταξύ οξύτητας και υπολειπόμενων σακχάρων. Χαρακτηριστικά που αντικατοπτρίζουν μια εξαιρετική χρονιά για το κρασί.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Συνδυάζεται με πιάτα της μεσογειακής και εξωτικής κουζίνας ή και μόνο του, στην αρχή ή και στο τέλος ενός γεύματος.
