Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
Αηδάνι 100%
Διαυγές χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λεμονανθών και γιασεμιού, ενώ συμπληρώνουν όμορφα εσπεριδοειδή, κίτρο και κουμκουάτ. Έπονται πυρηνόκαρπα και ζουμερά ροδάκινα με Στη μύτη υπερτερούν τα ανθικά αρώματα, όπως λεμονανθοί και γιασεμί, ακολουθούν τα εσπεριδοειδή με το κίτρο, στη συνέχεια έρχεται το ροδάκινο, το κουμ-κουάτ, με κάποιες ορυκτές νότες να συμπληρώνουν την παλέτα. Απαλό, ευγενικό, με έντονη οξύτητα και ισορροπημένο στόμα, μας οδηγεί σε μια μακρά ευχάριστη επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 5 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ψάρια, αστακός, οστρακοειδή, λιπαρά και πλούσια τυριά, θαλασσινά, ψητά ψάρια, πράσινες σαλάτες και μεσογειακούς μεζέδες.
