Ποικιλιακός – Κορινθία
Montepulciano
400 φιάλες
Παλαίωση για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια .
Βαθύ ρουμπινί με μωβ αποχρώσεις. Εξαιρετικό αρωματικά με τα κόκκινα και μαύρα φρούτα σε πρώτο πλάνο να συνδυάζονται με νότες φυτικότητας και πιπεριού. Στο στόμα η συμπύκνωση έχει τον πρώτο λόγο με αρκετή οξύτητα και ντελικάτες ταννίνες .Τα κόκκινα φρούτα και πάλι επικρατούν μαζί με γλυκά μπαχαρικά. Επίγευση άκρως απολαυστική με στοιχεία σοκολάτας, μπαχαρικών και ορυκτών.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : εκλεκτά κόκκινα κρέατα, κοκκινιστά κατσαρόλας, λουκάνικο μόσχου, λιπαρά και πικάντικα τυριά
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.