Chigny-les-Roses, Reims, Γαλλία
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
CHAMPAGNE PALMER & CO
Ένας από τους πιο “ψαγμένους” οίκους της Καμπανίας. Ιδρύθηκε λίγο μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και έκτοτε εστιάζει στην ποιότητα, την τυπικότητα και την καλή σχέση ποιότητας τιμής. Οι ετικέτες τους βραβεύονται τακτικά στους μεγάλους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου.
Φινετσάτη και ιδιαίτερα ευχάριστη, ξεχωρίζει από τα χαρακτηριστικά αρώματα καπνού και ψημένου ψωμιού στη μύτη, αλλά και για τον αναζωογονητικό αφρισμό της στο στόμα. Ένα εξαιρετικό απεριτίφ.