Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
80% Αυγουστιάτης, 20% Μαυροτράγανο
Απαλό ροζέ χρώμα, με κομψή αλλά πλούσια μύτη. Αρώματα φράουλας και βατόμουρου είναι οι βασικοί πρωταγωνιστές, ενώ ακολουθεί δροσιστική οξύτητα άρτια τονισμένη ώστε να «ντύνει» τον όγκο του κρασιού. Επίγευση με ελαφριά ορυκτότητα, που την καθιστά ευχάριστη και προσδίδει την απαραίτητη ένταση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ψάρια στη σχάρα με λαχανικά, πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, λιπαρά ψάρια πλακί.
