Τύρναβος
Λημνίωνα
Ακριβώς αυτό που λέει και το όνομα της….new age !
30 στρέμματα Λημνιώνας με πρέμνα μόλις 10 ετών και 12μηνη ωρίμανση σε ξύλινες δεξαμενές των 5000 λτ.
Ο άνθρωπος που οδήγησε την ποικιλία πολύ ψηλά στις αναζητήσεις των σύγχρονων οινόφιλων παρουσιάζει μια νέα εκδοχή της ποικιλίας πολύ πιο φρουτώδη και φρέσκια !
Έντονα αρώματα ζουμερών κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα, φραμπουάζ και ρόδι.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 3 – 5 χρόνια
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : πουλερικά στη σχάρα, λευκά και μαλακά κίτρινα τυριά.