Rioja DOC, Ισπανία
Tempranillo, Graciano
Decanter 96 pts!
James Suckling 95 pts!
VIVINO 4.3!
Στην όψη είναι βαθύ πορφυρό με ιώδεις νύξεις. Στη μύτη αποκαλύπτεται μεγάλη ποικιλία από αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνων, μαύρων μούρων και μύρτιλων που συμπληρώνουν νότες καφέ, σκούρα καραμέλα, κέδρο, βανίλια και κανέλα, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο μπουκέτο από φρουτώδεις και βαλσαμικές νύξεις. Στο στόμα επικρατεί απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα, τις στιλπνές, μεταξένιες τανίνες και το αλκοόλ. Το τελείωμα είναι άκρως απολαυστικό με πολύ μεγάλη διάρκεια και ντελικάτη αίσθηση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 12-15 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ψητά κόκκινα κρέατα, αλλαντικά και λουκάνικα, ποικιλίες τυριών, κρέατα σχάρας.
