Dry Sherry – Ισπανία
Palomino 100%
Λαμπερό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Απαλά αρώματα λουλουδιών ,τραγανού μήλου, με νότες αμυγδάλου και ελαφριά αίσθηση αλμύρας. Οξύτητα μεσαίας έντασης με ισορροπημένο σώμα και επίγευση ενδιαφέρουσα με ελαφρώς πικρή αίσθηση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Απεριτίφ, ξηροί καρποί, πιάτα θαλασσινών, ποικιλία τυριών.
