Π.Γ.Ε. Σιθωνία, Χαλκιδική
Syrah 100%
Παλαίωση του οίνου σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για ένα περίπου χρόνο σε υπόγειες κάβες.
Σκούρο βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, σοκολάτας και δέρματος με διάχυτες νότες καπνού. Στόμα πλούσιο, τανίνες που λιώνουν και εξαιρετική ισορροπία.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 20 έτη
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : Κυνήγι, μοσχαρίσιο φιλέτο, αρνάκι σχάρας ή στο φούρνο, κατσίκι στη γάστρα, κρέατα με πικάντικες κόκκινες σάλτσες και γλυκά με σοκολάτα υγείας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.