Campania, Γαλλία
Chardonnay, Pinot Noir
Η φήμη της Cuvee Dom Perignon είναι αξεπέραστη, έχοντας ουσιαστικά “χτίσει” το μύθο της γύρω από τον Βενεδικτίνο μοναχό Dom Perignon το όνομα του οποίου φέρει και που ο θρύλος (και όχι η πραγματικότητα) τον ήθελε να έχει εφεύρει τη μέθοδο παραγωγής της σαμπάνιας. Η εμβληματική Dom Perignon είναι η πρώτη Prestige Cuvee σαμπάνια που κυκλοφόρησε στην αγορά και ουσιαστικά “άνοιξε” μια νέα ολόκληρη κατηγορία με υπέρ-πολυτελείς σαμπάνιες.
Μεζεδάκια/κεράσματα (Finger food), παλαιωμένα κίτρινα τυριά, πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, πλατό θαλασσινών, πλατό τυριών, πλατό φρούτων, ριζότο με θαλασσινά, ριζότο με λευκή τρούφα, τεμπούρα θαλασσινών, ωμά θαλασσινά
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.