AOC Beaujolais – Γαλλία
Gamay 100%
Όπως κάθε χρόνο εδώ και 50 χρόνια από την έναρξή του έτσι και φέτος καλωσορίζουμε, την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου, το πρώτο κρασί της οινικής χρονιάς: το Beaujolais Nouveau! Πίνεται φρέσκο αναδεικνύοντας αρώματα κόκκινων φρούτων και κερασιού ενώ η ροζέ εκδοχή του είναι ακόμη πιο δροσιστική!
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πλατώ τυριών, ορεκτικά, απεριτίφ