Ιωάννινα, Ήπειρος
Blend ποικιλιών
Το τσίπουρο του οινοποιείου Κατώγι Αβέρωφ παράγεται από στέμφυλα που προέρχονται κατά αναλογία από τα σταφύλια που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή της σειράς κρασιών Κατώγι Αβέρωφ και συγκεκριμένα 40% Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό, 40% Κατώγι Αβέρωφ Λευκό, 20% Κατώγι Αβέρωφ Ροζέ. Είναι διαυγές με καθαρό διακριτικό άρωμα και μαλακή γεύση.