Γαλλία
Λικέρ Αχλαδιού Williams 30%Vol
Αυτό το λικέρ Williams Pear είναι το αποτέλεσμα της εμπειρίας του Gabriel Boudier τόσο ως αποστάκτη, όσο και ως παραγωγό λικέρ .
Ορισμένα από τα Williams Pears (γνωστά ως Bartlett Pears στις Η.Π.Α. και τον Καναδά) αποστάζονται για να αποκτήσουμε τα πιο πτητικά αρώματα, ενώ τα υπόλοιπα κόβονται στο μισό και μετά την αφαίρεση των μίσχων και των σπόρων διαβρέχονται για 5 μήνες για να αποκτήσουμε όλα τα φυσικά έλαια των αχλαδιών Williams και τα βαριά αρώματα που δεν μεταφέρονται κατά την απόσταξη. Στη συνέχεια συνδυάζουμε τα αποτελέσματα της απόσταξης και της διαβροχής και προσθέτουμε λίγο ζάχαρη για να φτιάξουμε αυτό το θαυμάσιο λικέρ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.