Π.Γ.Ε Κρήτη
100% Βιδιανό
Ένα επιβλητικό κρασί που μένει αξέχαστο.
Ωρίμανση του οίνου στη δεξαμενή και σε δρύινα βαρέλια με ανάδευση των λεπτών λασπών μετά το τέλος της ζύμωσης μέχρι και την εμφιάλωση.
Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα. Φινετσάτο και πολύπλοκο άρωμα που χαρακτηρίζεται από φρέσκα βότανα, λευκόσαρκο ροδάκινο ενώ η ορυκτότητα της ποικιλίας δένει απόλυτα αρμονικά με τις ξύλινες νότες και τα αρώματα του ξύλου. Γεμάτο και λιπαρό στο στόμα με νεύρο, τραγανή οξύτητα και μεγάλη γευστική διάρκεια.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ζυμαρικά με θαλασσινά, μεγάλα ψάρια, λευκά κρέατα, πουλερικά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.