ΠΓΕ Πλαγιές Αίνου
100% Μοσχάτο λευκό Κεφαλληνίας
Δωρικά αρωματικό. μοσχολέμονο, άγουρο αχλάδι και μαντζουράνα, μέλι και μαρμελάδα βερίκοκο.Κοφτερή οξύτητα, λιπαρότητα και πλούτος σε ένα ατίθασο, δυναμικό στόμα. Προσαρμόζεται όσο κανένα στο ελληνικό τραπέζι!
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Λαδερά, όπως φασολάκια κοκκινιστά και μελιτζάνες παπουτσάκια. Φαγητά που έχουν βάση το ψάρι , όπως μακαρονάδα με θαλασσινά ή μπακαλιαρόπιτα. Φαγητά που έχουν βάση τα λαχανικά όπως φρικασέ, αγγινάρες a la polita και μαγειρίτσα! Μαλακά κατσικίσια τυριά