IGP Var, Προβηγκία, Γαλλία
Ugni blanc, Rolle βιοδυναμικής καλλιέργειας
Λαμπερό λεμονί χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρου, λευκών ανθών και αχλαδιού. Δροσιστική οξύτητα, ισορροπημένο σώμα και επίγευση με ευχάριστη φρεσκάδα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Χτένια, αστακό, ψάρια, λευκό κρέας και τυριά.
