SYRAH CAVA ΚΙΝΤΩΝΗ 2012

14.20

Εξαντλημένο

Π.Γ.Ε Πελοπόννησος
Syrah

ΠΕΡΙΟΧΗ

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

ΧΡΩΜΑ

ΧΩΡΑ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

ΤΥΠΟΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Κωδικός προϊόντος: PRD.6939 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , ,

Περιγραφή

Π.Γ.Ε Πελοπόννησος
Ποικιλία: 100% Syrah

Χειρωνακτικός τρύγος και άμεση μεταφορά στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα.
Αποραγισμός και μεταφορά σε ανοξείδωτους οινοποιητές όπου πραγματοποιείται εκχύλιση για 14 ημέρες και αλκοολική ζύμωση στους 23 ºC.
Μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση για 24 μήνες σε πρώτης-δεύτερης χρήσης γαλλικά δρύινα βαρέλια των 300L, και αναγωγική παλαίωση στην φιάλη για 12 μήνες.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα πυκνό και στιβαρό Syrah που σε συναρπάζει με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Στη μύτη, πολύπλοκο, με αρώματα ώριμων φρούτων

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.