DOCG Chianti, Tuscany
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Merlot
Στο ποτήρι είναι βαθύ πορφυρό με αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και βατόμουρο, με νότες λουλουδιών και ελαφριές πικάντικες νύξεις. Σώμα μεσαίας έντασης, δροσερή οξύτητα και μαλακές τανίνες, προσφέροντας ισχυρή παρουσία των φρούτων και μπαχαρένιες νότες.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 5-7 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: καπνιστά αλλαντικά, αυθεντική μπολονέζ, κοκκινιστό μοσχάρι, στιφάδο με λευκό ή κόκκινο κρέας.