AOC Saint Julien
55% Cabernet Sauvignon – 39% Merlot – 6% Petit Verdot
Βαθύ γκρενά χρώμα με μωβ ανταύγειες. Στη μύτη ξεχωρίζουν ανθικά αρώματα βιολέτας και τριαντάφυλλου, ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και διακριτικές νότες ευκάλυπτου, που εξελίσσονται σε κέδρο, καπνό και δέρμα.
Στο στόμα είναι ξηρό, με έντονες τανίνες και μέτριο προς γεμάτο σώμα. Γεύσεις κόκκινων φρούτων και δαμάσκηνου συνδυάζονται με βοτανικές πινελιές, οδηγώντας σε μακρά και επίμονη επίγευση με σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης.
ΔΥΝΑΤΟΤΗTΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Αρνί, βόειο κρέας, κυνήγι, πλατώ τυριών και αλλαντικών
