AOC Saine-Emilion Grand Cru – Γαλλία
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Με το όμορφο βαθύ ρουμπινί χρώμα του, αυτό το κρασί αναδύει έντονα αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου και δαμάσκηνου, που συνυπάρχουν με μια λεπτή νότα καπνού. Στο στόμα είναι απαλό και λεπτό, με δομημένο σώμα και μεταξένιες τανίνες. Γεύσεις φράουλας, ώριμου αχλαδιού, γλυκών μπαχαρικών και φρούτου του πάθους αναδύονται συνεχώς, προσφέροντας μια ισορροπημένη αίσθηση που κορυφώνεται σε μια μακρά φρουτώδη επίγευση.
Το Vieux Château des Moines βρίσκεται στα νοτιοδυτικά του Saint Emilion και οφείλει το όνομά του στο μυστικιστικό πνεύμα που χαρακτήριζε την περιοχή κατά τον Μεσαίωνα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κυνήγι, μοσχαράκι στη σχάρα, κρέατα στη σχάρα, πλατώ τυριών, BBQ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.