Ποικιλιακός – Πολυδένδρι Δομοκού – Φθιώτιδα
Syrah 100%
Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα.
Φρουτώδες άρωμα με κυρίαρχα τα ζουμερά: κεράσι, φράουλα και βύσσινο που συνυπάρχουν σε φόντο βιολέτας.
Ευχάριστο στο στόμα με δροσερή οξύτητα και απαλή επίγευση γλυκών φρούτων.
Παραμονή με τις οινολάσπες για 4 μήνες.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Όστρακα, καραβίδες, αστακούς και γαρίδες, πάστες θαλασσινών, ζυμαρικά σε ελαφρές κόκκινες σάλτσες, αλλά και λαδερά Μεσογειακής κουζίνας.
