Σαντορίνη, Κυκλάδες
Αθήρι, Σαββατιανό
Στην όψη είναι απαλό λεμονί με χρσαφένιες ανταύγειες. Στη μύτη επικρατούν αρώματα πεπονιού, κίτρου, ροδάκινου, περγαμόντου και φρυγανισμένης ζύμης. Έχει μέτριο σώμα και διακριτική οξύτητα, που συνοδεύονται από απολαυστικό αφρισμό. Στην επίγευση κίτρινα φρούτα και εσπεριδοειδή συνδυάζονται με νότες μελιού, κερήθρας και τραγανού μπισκότου.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Απεριτίφ, ρεκτικά, πλατώ τυριών, φρέσκες σαλάτες, sushi, αλμυρά πιάτα, οστρακοειδή.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.