AOC Saumur – Λίγηρας – Γαλλία
Cabernet Franc 100%
Ένα αρκετά κλασικό Cabernet Franc. Αρώματα αρκετά έντονα, με νότες από φρούτα του δάσους, ώριμες ντομάτες και βατόμουρο, με μια λεπτή νότα πιπεριού. Στο στόμα είναι εκπληκτικά κρεμώδες, με καλή δομή και υπέροχες λεπτές τανίνες. Η αρκετά επίμονη οξύτητα προσδίδει πικάντικη γεύση και φρεσκάδα στο κρασί. Το τελείωμα είναι πιπεράτο. Εκπληκτικά καλή σχέση ποιότητας-τιμής και ένα τέλειο παράδειγμα ενός καλά μελετημένου Cabernet Franc.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : εώς 10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : πλούσια κόκκινα κρέατα, πάπια με σάλτσες μούρων, πουλερικά σε κρούστα βοτάνων, παλαιωμένα τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.