Μεσσηνία, Πελοπόννησος
Grenache 100%
Το Lacules Estate Grenache 2021 είναι 100% Grenache από τον αμπελώνα του κτήματος στην Κορώνη Μεσσηνίας με σταφύλια από ξηρικά αμπέλια σε 385 μ. υψόμετρο, με βαθύ δυναμικό παλαίωσης και δυνατότητα να ωριμάσει σε βάθος χρόνου. Το χρώμα του είναι λαμπερό ρουμπινί, με πιο ελαφριά αλλά καθαρή ένταση, και στη μύτη ανοίγει με αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και ρώγες κόκκινου φραγκοστάφυλου μαζί με διακριτικές ανθικές νότες που ξεδιπλώνονται με αερισμό. Στο στόμα παρουσιάζει μεσαία προς πλούσια υφή με ζωντανή οξύτητα και καλοδομημένες αλλά λεπτές τανίνες, προσφέροντας εύρος και διάρκεια στην επίγευση χωρίς να είναι υπερβολικά βαρύ.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Αρνί, μοσχάρι, χοιρινό, λουκάνικα, μανιτάρια, κεφτεδάκια, μπριζόλα, παϊδάκια, στιφάδο, κοκκινιστό.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.