I.G.P. PAYS D’OC
Pinot Noir 100%
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Ζωντανές πλούσιες, καπνιστές αρώματα που ακολουθούνται από γλυκά κεράσια και σμέουρα με ελαφριές πικάντικες και ανθισμένες/φυλλώδεις νότες. Ξηρός, μεσαίου βάρους, με απαλές τανίνες και φρέσκια, φρουτώδη γεύση που οδηγεί σε γεύσεις καπνιστού κόκκινου φρούτου – δαμάσκηνο, κεράσι – με πικάντικες/πιπεράτες νότες και νότες κακάο στην επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : bbq, burger, κόκκινα κρέατα αλλά και πουλερικά μαγειρευτά, χοιρινό στο φούρνο, πιάτα με έντονες κόκκινες σάλτσες, παλαιωμένα τυριά.
