Π.Γ.Ε Εύβοια
Βραδιανό, Syrah
Παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Το πάντρεμα της πολύ σπάνιας Ελληνικής ποικιλίας Βραδιανό με το κοσμοπολίτικο Syrah δημιουργεί ένα απολαυστικό κρασί με ιδιαίτερο αρωματικό χαρακτήρα. Διαθέτει βαθύ πορφυρό χρώμα και στη μύτη το ελκυστικό μπουκέτο αρωμάτων χαρακτηρίζεται από τα κόκκινα φρούτα του δάσους αρμονικά δεμένα με τα αρώματα μπαχαρικών και δρυός. Πλούσιο και ισοροπημένο στόμα, απολαυστικό φρούτο, βελούδινες ταννίνες και μακριά πιπεράτη επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 8-10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ψητά κρέατα ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, πιπεράτα φιλέτα και ποικιλίες αλλαντικών και τυριών
