Π.Γ.Ε Αχαϊα
Ασύρτικο, Αθήρι
Στο ποτήρι είναι λαμπερό λεμονί. Στη μύτη είναι κομψό και εκλεπτυσμένο, με αρώματα εσπεριδοειδών —κυρίως λεμονιού και περγαμόντου— που συνδυάζονται με λευκά άνθη, γιασεμί και μια διακριτική ορυκτότητα.
Στο στόμα ξεχωρίζει για τη ζωηρή αλλά ισορροπημένη οξύτητα του Ασύρτικου, που δένει αρμονικά με τη στρογγυλότητα του από το Αθήρι. Δροσερό, γεμάτο φρεσκάδα και λεπτότητα, με καθαρή επίγευση που αφήνει μια ανάμνηση θαλασσινής αύρας.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Θαλασσινά, ψάρια, λεμονάτες σάλτσες, αρνάκι λεμονάτο.
