AOC Chablis – Γαλλία
Chardonnay 100%
Στο ποτήρι είναι λαμπερό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα φρέσκων λευκών φρούτων, όπως πράσινο μήλο, λεμόνι, κίτρο και νότες ορυκτότητας. Τραγανή οξύτητα στο στόμα και ισορροπημένος όγκος με χαρακτήρα που θυμίζει εσπεριδοειδή. Επίγευση με πολύ καλή διάρκεια και γεμάτη φρεσκάδα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 5+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, κοτόπουλο, ψάρια, θαλασσινά, ριζότο.
