Burgenland, Austria
Blaufränkisch (bio) 100%
Μέτριο βαθύ κόκκινο χρώμα. Στη μύτη, αρώματα κόκκινων φρούτων όπως φράουλα και κεράσι αλλά και λευκόσαρκων φρούτων όπως όπως κυδώνι και ροδάκινο με νότες τσαγιού. Στο στόμα τέλεια αρμονία της οξύτητας με τη γλυκύτητα, πολυεπίπεδη γεύση και υψηλές δυνατότητες παλαίωσης. Η ένταση συνδυάζεται με εξαιρετική κομψότητα και μακρά επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 20+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Cheesecake, παγωτό, μαλακά τυριά, πικάντικα τυριά
