Ιταλία, DOC Toscana
Τrebbiano, Malvasia, Chardonnay
Το Villa Antinori Bianco αποτελεί ένα από τα ιστορικά κρασιά της οικογένειας Antinori. Παράχθηκε για πρώτη φορά με την εσοδεία του 1931 από τον Niccolò Antinori- έκτοτε η ετικέτα παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη, όπως και η φιλοσοφία παραγωγής, προσανατολισμένη στην εκπροσώπηση του τόπου προέλευσής του.
Aχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές αντανακλάσεις. Η μύτη είναι έντονη και λεπτή, με φρουτώδη αρώματα που θυμίζουν ανανά, χρυσό μήλο και μπανάνα, τα οποία συνδυάζονται καλά με αισθήσεις ανθών πορτοκαλιού. Το στόμα είναι φρέσκο, περιβάλλει, είναι ευχάριστα σφιχτό και χαρακτηρίζεται από μια ορυκτή επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: δροσερές σαλάτες, οστρακοειδή, ριζότο με γαρίδες.
